Повар поделился рецептом постного салата с киноа
Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно.
Тех, кто соблюдает Великий пост, салатами удивить сложно. Поэтому давайте приготовим необычный и очень сытный вариант этого блюда.
Для приготовления салата понадобится два авокадо и 60 грамм киноа, вяленные томаты – 10-15 штук, шпинат и руккола, а также несколько веточек тимьяна. Для заправки можно смешать оливковое масло и соевый соус, добавить немного перца чили.
«Киноа нужно отварить вместе с тимьяном, а авокадо можно использовать как сырой, так и приготовленный на гриле. Второй вариант предпочтительнее. Сначала на тарелку выкладываются шпинат и руккола, затем авокадо, киноа и томаты», - рассказывает повар Тарас Егоров.
Заправляется салат уже непосредственно перед подачей, украсить его можно овощными чипсами из свеклы и моркови.
Ранее мы рассказывали, как приготовить постный майонез из орехов и авокадо.
Автор: Алина ДмитриеваПоследние новости
В рамках традиционного объезда выходного дня проверили качество содержания городских территорий
Обратили внимание управляющих и подрядных организаций на необходимость навести порядок во всех дворовых зонах и общественных пространствах округа – необходимо убрать мусор, находившийся под снегом в кратчайшие сроки.
Уважаемые жители!
В четверг, 30 марта, в Электрогорской детской школе искусств (ул. Советская, 35А) пройдёт традиционная встреча с жителями в формате выездной администрации.
С прискорбием сообщаем, что 26 марта на 84‑м году после продолжительной болезни ушла из жизни Людмила Рязанова.
Людмила Борисовна 35 лет возглавляла Ногинскую районную организацию профсоюза работников народного образования и науки РФ, многие годы руководила Координационным советом профсоюзов Ногинского района (ныне Богородского округа).
Что нужно знать об утечке газа?
Как обнаружить и предотвратить утечку газа